|
|
Pannenkoekjes Met Aardbeien.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 pak Portie Pannenkoekmix (Honig), 3,25 dl karnemelk, halve tl. bakpoeder, 100 gr. verse aardbeien, kwart el. basterdsuiker, gestampte muisjes, boter.
Voorbereiding:
Snijd de aardbeien in helften of kwartstukjes, schep er de basterdsuiker door en zet ze apart.
Voeg het bakpoeder toe aan 1 zakje pannenkoek-mix en bereid er, zoals op het pak, met de karnemelk een beslag van.
Bereidingswijze:
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak van steeds twee eetlepels beslag dikke kleine ronde pannenkoekjes. Bak ze tot de bovenkant droog is, keer ze en bak nog een halve minuutje tot de pannenkoek gaar is. Houd ze warm onder aluminiumfolie tot al het beslag is opgebakken.
|
|
|